As enzimas podem causar doenças?

### Veja playlist completa aqui Enzimas são moléculas essenciais para qualquer ser vivo. Com atividades diversas, elas contribuem para o bom funcionamento do organismo. Assim, se algo estiver errado, elas podem até causar doenças – como a intolerância à lactose. Na indústria, as enzimas são muito utilizadas na produção de cervejas e antibióticos, por exemplo. Neste Ciência USP Responde, a bioquímica Cristiane Guzzo, professora do Departamento de Microbiologia do ICB/USP, responde estas e outras curiosidades sobre as enzimas, como a sua relação com a proliferação de bactérias resistentes - ou superbactérias. Ficou curioso? Veja o vídeo! Reportagem: Bruna Larotonda e Alan Petrillo. Edição: Isabella Yoshimura e Bruna Larotonda. ###

Enzimas são moléculas essenciais para qualquer ser vivo. Com atividades diversas, elas contribuem para o bom funcionamento do organismo. Assim, se algo estiver errado, elas podem até causar doenças – como a intolerância à lactose. Na indústria, as enzimas são muito utilizadas na produção de cervejas e antibióticos, por exemplo. Neste Ciência USP Responde, a bioquímica Cristiane Guzzo, professora do Departamento de Microbiologia do ICB/USP, responde estas e outras curiosidades sobre as enzimas, como a sua relação com a proliferação de bactérias resistentes - ou superbactérias. Ficou curioso? Veja o vídeo! Reportagem: Bruna Larotonda e Alan Petrillo. Edição: Isabella Yoshimura e Bruna Larotonda.

Enzimas são moléculas essenciais para qualquer ser vivo. Com atividades diversas, elas contribuem para o bom funcionamento do organismo. Assim, se algo estiver errado, elas podem até causar doenças – como a intolerância à lactose. Na indústria, as enzimas são muito utilizadas na produção de cervejas e antibióticos, por exemplo. Neste Ciência USP Responde, a bioquímica Cristiane Guzzo, professora do Departamento de Microbiologia do ICB/USP, responde estas e outras curiosidades sobre as enzimas, como a sua relação com a proliferação de bactérias resistentes - ou superbactérias. Ficou curioso? Veja o vídeo! Reportagem: Bruna Larotonda e Alan Petrillo. Edição: Isabella Yoshimura e Bruna Larotonda.

Enzimas são moléculas essenciais para qualquer ser vivo. Com atividades diversas, elas contribuem para o bom funcionamento do organismo. Assim, se algo estiver errado, elas podem até causar doenças – como a intolerância à lactose. Na indústria, as enzimas são muito utilizadas na produção de cervejas e antibióticos, por exemplo. Neste Ciência USP Responde, a bioquímica Cristiane Guzzo, professora do Departamento de Microbiologia do ICB/USP, responde estas e outras curiosidades sobre as enzimas, como a sua relação com a proliferação de bactérias resistentes - ou superbactérias. Ficou curioso? Veja o vídeo! Reportagem: Bruna Larotonda e Alan Petrillo. Edição: Isabella Yoshimura e Bruna Larotonda.